PL
EN
DE
Karta menu
Karta Menu
Kartę menu zmieniamy sezonowo.
W kuchni bazujemy na świeżych, sezonowych i lokalnych produktach.
PRZYSTAWKI / SAŁATKI
Tatar z polędwicy wołowej z podgrzybkiem oraz majonezem szczypiorkowym i piklowaną czerwoną cebulą 61 zł
Grillowany kozi ser podany na mixie sałt z młodym szpinakiem oraz truskawkami, prażonymi pestakmi dyni, pomidorkami koktajlowymi i orzechami włoskimi z malinowyn vinegretem 46 zł
Burrata z szynką parmeńską z grillowanymi szparagami i truskawkami podana na mixie sała z sosem balsamicznym i pestkami słonecznika 59 zł
Z U P Y
Rosół drobiowy z makaronem / z pierożkami z mięsem 24 zł / 26 zł
Barszcz czerwony z uszkami z mięsem 26 zł
Żurek na domowym zakwasie z ziemniakami, kiełbasą i jajkiem 27 zł
Botwinka z młodymi ziemniakami, jajkiem i koperkiem 27 zł
D A N I A G Ł ÓW N E
Grillowany filet z kurczaka podany z ziemniakami z koperkiem na puree z kalarepy z grillowanymi szparagami i jajkiem panierowanym w parmezanie 57 zł
Grillowany antrykot wołowy podany z pieczonymi ziemniakami oraz mixem sałat z parmezanem i sosem chimichuri 119 zł
Duszona wołowina w ciemnym sosie podana w bulionie z kluskami śląskimi oraz groszkiem cukrowym, młodą marchewką i skorzonerą 72 zł
Tradycyjny kotlet schabowy z ziemniakami i młodą kapustą zasmażaną 57 zł
Burger wołowy w bułce naszego wypieku z serem Mimolette, ogórkiem małosolnym oraz świeżym pomidorem i cebulą, podany z frytkami 59 zł
Burger wegetariański w bułce naszego wypieku z grillowanym serem Halloumi, domowym majonezem oraz pomidorem i ogórkiem małosolnym podany z frytkami z batatów i sosem miętowym 59 zl
Rumiane żeberko pieczone w miodzie podane z opiekanymi ziemniakami oraz młodą kapustą zasmażaną 79 zł
Pstrąg z Doliny Kluczwody z patelni podany z ziemniakami w mundurkach i zestawem sezonowych surówek 76 zł
Grillowany filet z sandacza z kaparami podany na czarnym ryżu z młodym szpinakiem w śmietanie 78 zł
Czarne spaghetti z krewetkami i salami picante 56 zł
Tradycyjne placki ziemniaczane
z kwaśną śmietaną 38 zł
z gulaszem wołowym 47 zł
z sosem kurkowym 47 zł
U N AS L E P I O N E
Pierogi ruskie polane masłem z cebulą 36 zł
Pierogi z mięsem z omastą z boczku i cebuli 36 zł
Pierogi z owocami sezonowymi 36 zł
D L A DZ I EC I
Panierowany filet z kurczaka z frytkami i surówką z marchewki 41 zł
Burger z filetem z kurczaka z sałatą i pomidorem podany z frytkami 45 zł
DESERY
Zapytaj naszą obsługę jakie desery dziś polecamy