Gans für St. Martin

11 Februar 2015

Auch in diesem Jahr beteiligen wir uns an der gesamtpolnischen Aktion Gans für St. Martin. Wir empfehlen die Gerichte mit Gans nicht nur am 11. November, sondern auch durch den ganzen Monat.
 Ähnlich wie in den vergangenen Jahren bezieht sich die Slow Food Aktion „ Gans für St. Martin” vor allem auf die Zusammenarbeit der Gesellschaft Slow Food Polska mit den Restaurantbesitzern. In diesem Jahr werden 90 beste polnische Restaurants, die über das gesamte Land verteilt sind, zwischen dem 6. November und 13. Dezember eigene Kochkreationen aus Gans servieren.
 

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