Speisekarte

Vorspeisen
Salat mit Babyspinat, Mozzarella, Erdbeeren und Balsamico-Creme PLN 25
Hühnerleber in Himbeersauce mit mariniertem Kohlrabi und Radieschen und gebackenen gelben Rote Beete PLN 27

Suppe
Sauerampfer-Suppe mit neuen Kartoffeln und pochiertem Ei PLN 13
Hausgemachte Hühnersuppe mit Nudeln PLN 12
Rote-Bete-Suppe mit Ravioli PLN 13
Saure Suppe auf geräuchertem Fleisch mit Ei und Kartoffeln PLN 15

Hauptgänge
Geschmorte Rindfleischbacken in Rotwein mit Kartoffelknödel, gebackenen jungen Rote Beete und Straußenmarmelade PLN 36
Gebackener Schinken in eigener Sauce mit neuen Kartoffeln und Salat mit Sahne und Ei PLN 33
Gebräunte Rippen in Buchweizenhonig und würzigem Senf mit Ofenkartoffel und Babykohl PLN 47
"Pielmieni" mit Gänsebraten und karamellisierten Rote Beete in einer Sauce aus frischen Pfifferlingen PLN 29
Tagliatelle mit Huhn, jungem Lauch und Pfifferlingen in weißer Sauce und Mangold PLN 26
Gebratene Forelle mit Steak Pommes und frischer Salatmischung PLN 44
Traditionelles Schweinekotelett mit neuen Kartoffeln und gebratenem Babykohl PLN 33

Dessert